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2012年4月15日，央視《每周質量報告》曝光河北一些企業用工業明膠替代食用明膠生產藥用膠囊．工業明膠重金屬鉻含量超標，超標最高達90多倍．下列是食用明膠的生產流程，其中不屬于化學變化的是（　　）

A．水洗料

B．酸化

C．堿膨脹

D．中和

A、水洗料過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、酸化過程中有新物質生成，屬于化學變化．
C、堿膨脹過程中有新物質生成，屬于化學變化．
D、中和過程中有新物質生成，屬于化學變化．
故選A．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?海南）2012年4月15日，中央電視臺曝光一些藥企用工業明膠制作膠囊，引發了人們對鉻元素的關注，在元素周期表中鉻元素部分信息如圖所示，下列說法中錯誤的是（　　）

A．鉻元素核內有24個質子

B．鉻元素是金屬元素

C．鉻元素的元素符號為Cr

D．一個鉻原子的質量為52.00g

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?撫順）2012年4月15日，央視播報了“毒膠囊”事件．“毒膠囊”中鉻的含量嚴重超標．其中，“鉻”指的是（　　）

A．元素

B．原子

C．分子

D．單質

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科目：初中化學 來源： 題型：

2012年4月15日，央視“每周質量報告”，《膠囊的秘密》曝光河北一些企業用皮革廢料熬制成明膠，賣給一些企業制成藥用膠囊，這些膠囊部分產品鉻超標達90倍．其生產工藝流程如圖：

（1）步驟④中熬出的膠液制成工業明膠的過程發生

物理

變化．
（2）寫出生石灰浸泡所發生的方程式

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

，該反應基本類型為

化合反應

，反應過程中

放熱

熱量（填“吸熱”或“放熱”）．
（3）鉻（Cr）單質是銀白色有金屬光澤的固體，有較高的熔點，是最硬的金屬，常溫下能與硫酸發生置換反應，生成硫酸鉻其中鉻元素化合價為+3價．
①根據以上信息說出鉻單質的物理性質

銀白色有金屬光澤的固體，較高的熔點，硬度大

．
②寫出鉻與硫酸反應的化學方程式

2Cr+3H₂SO₄=Cr₂（SO₄）₃+3H₂↑

．
③生皮鞣制成皮革過程中要添加重鉻酸鉀，在加熱條件下分解放出氧氣，反應方程式為：4K₂Cr₂O₇═4K₂CrO₄+2Cr₂O₃+3X，則X的化學式

O₂

，K₂CrO₄中鉻元素的化合價為

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

2012年4月15日，央視《每周質量報告》報道一些企業用皮革廢料熬制工業明膠，在加工過程中添加重鉻酸鉀，導致工業明膠制造的藥用膠囊中重金屬鉻超標．鉻在人體內能對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷．如圖是鉻元素在元素周期表中的一格，你不能從該圖得到的信息有（　　）

A．鉻元素屬于金屬元素

B．鉻原子核內有24個質子

C．鉻的相對原子質量為52.00

D．鉻原子在化學反應中容易得到電子

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?北海）2012年4月15日央視《每周質量報告》報道的“毒膠囊”中使用的明膠含有重鉻酸鉀（K₂Cr₂O₇），其中的鉻（Cr）是有毒的重金屬元素．計算：
（1）重鉻酸鉀中鉀、鉻、氧元素的質量比是

39：52：56

．
（2）重鉻酸鉀中鉻元素的質量分數是

35.4%

．（精確到0.1%）
（3）14.7g重鉻酸鉀中含鉻元素的質量是

5.2

g．

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