Question

（3分）在高品質的生活中人們已經不再滿足于溫飽，而已經上升到健康營養的層次。無公害食品、綠色食品和有機食品出現填補了市場的空缺。我國自2001年啟動了“無公害行動計劃”，其核心是以“菜籃子”產品為突破口，蔬菜主要為人體補充的營養素是                         目前我國又認證了近200種的有機食品，如蜂蜜、大米、大豆、小麥、黑豬肉等。這些食物中所含有的營養素在人體中的共同作用是       。其中大豆如果作為非有機食品在空氣中種植也不需要施加的肥料是  。

Answer 1

維生素，提供能量、氮肥

蔬菜富含維生素，有機食品，如蜂蜜、大米、大豆、小麥、黑豬肉等為人體提供能量；豆科植物根部含有根瘤菌，具有固氮作用，豆科植物不需施用氮肥。