Question

（2009?通州區一模）（1）人類為了維持生命和健康，必須攝取食物．人們通常將食物中的

糖類、油脂、蛋白質

等稱為營養素．（除水外至少寫出三種）
（2）在市場上銷售的“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”、“葡萄糖酸鋅”等食用品中，所說的“鈣”、“碘”、“鋅”應理解為

B

．
A．原子B．元素C．離子  D．單質
（3）為減少廢棄塑料帶來的白色污染，超市禁止無償提供塑料購物袋的意義是

ABD

．
A．節約資源B．保護生態環境C．提高生活水平  D．避免濫用塑料袋
（4）小明同學查閱資料發現：市售塑料袋有的用聚乙烯[（CH₂CH₂）_n]制成，有的是用聚氯乙烯[（CH₂CHCl）_n]制成；且可通過點燃的方法鑒別聚乙烯和聚氯乙烯．試回答：
①聚氯乙烯的組成元素有

3

種．
②如果塑料購物袋點燃時有強烈刺激性氣味，這種塑料袋可能是用

聚氯乙烯

制成．

Answer 1

分析：（1）人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽；
（2）食品中的鈣、鐵、碘、硒等通常是指元素；
（3）塑料袋帶來的污染通常稱為白色污染；
（4）根據物質的化學式可以判斷物質的元素組成．

解答：解：（1）糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽是人體必需的營養素．
故填：糖類、油脂、蛋白質．
（2）市場上銷售的“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”、“葡萄糖酸鋅”等食用品中，所說的“鈣”、“碘”、“鋅”應理解為元素．
故填：B．
（3）超市禁止無償提供塑料購物袋有利于節約資源，保護生態環境，避免濫用塑料袋．
故填：ABD．
（4）①聚氯乙烯是由碳元素、氫元素和氯元素組成的．
故填：3．
②聚乙烯燃燒時能生成二氧化碳和水，聚氯乙烯燃燒時除生成水、二氧化碳外，還能夠生成有刺激性氣味的氣體氯化氫．
故填：聚氯乙烯．

點評：（CH₂CH₂）_n]、[（CH₂CHCl）_n]中，n表示物質有n個（CH₂CH₂）或n個（CH₂CHCl）這樣的單體構成，與組成元素的種類無關．