Question

（2011?佛山）蔗糖的化學式為C₁₂H₂₂O₁₁，是食品中常用的甜品劑．請回答下列問題：
（1）蔗糖中C、H、O三種元素的原子個數比為

12：22：11

．
（2）要配制15%的蔗糖溶液80g，需要蔗糖的質量為

12

g．
（3）要把（2）配得的溶液稀釋為5%，需要添加水的質量為

160

g．

Answer 1

分析：（1）根據化學式可計算答案；
（2）根據溶質質量分數的計算公式可以得到本題答案．
（3）根據稀釋前后溶質質量不變列等式計算．

解答：解：
（1）根據蔗糖的化學式為C₁₂H₂₂O₁₁，蔗糖中C、H、O三種元素的原子個數比為 12：22：11．
（2）要配制15%的蔗糖溶液80g，需要蔗糖的質量為80g×15%=12g．
（3）要把15%溶液稀釋為5%，根據稀釋后溶質質量不變，設需要添加水的質量為x，則（80g+x）×5%=12g，解得x=160g．
故答案為：（1）12：22：11
（2）12
（3）160．

點評：此題考查了根據化學式的計算和有關溶液質量分數及稀釋的計算，難度不大，注意計算時結果要準確．