Question

某些植物的花汁可作酸堿指示劑．取三種花汁用稀酸溶液或稀堿溶液檢驗，顏色如下：

花種類	花汁在酒精（中性）中顏色	花汁在稀酸中顏色	花汁在稀堿中顏色
玫瑰花	粉紅	粉紅	綠
萬壽菊花	黃	黃	黃
大紅花	粉紅	橙	綠

試回答下列問題：
為試驗生活中的食鹽水、肥皂水、汽水、石灰水四種物質的酸堿性，我選擇______花汁，不選用其他花汁的原因是______．

Answer 1

【答案】分析：本題主要是借助酸堿指示劑來判斷溶液的酸堿性，這里的指示劑用植物的花汁來代替教材中所學的酸堿指示劑，只有在酸堿性溶液中顯示不同的顏色才可以做指示劑，據此對本題進行分析即可
解答：解：根據表中的顏色變化，只有大紅花的花汁在中性、酸性、堿性溶液中顯示不同的顏色，也能對食鹽水、肥皂水、汽水、石灰水四種物質的酸堿性進行區分，即只有大紅花符合指示劑的特點．而其它兩種花汁：玫瑰花不能區分酸性與中性溶液，萬壽菊花汁不能區分酸堿及中性溶液．
故答案為：大紅花；因為其它兩種在酸、堿、中性溶液中呈現相同的顏色．
點評：此題是對指示劑知識的考查，解題的關鍵是對題干中提供的信息進行有效地歸納整理，然后再結合所學的指示劑知識解決即可．