Question

現代生活中，人們越來越注意微量元素的攝入．血紅蛋白中的鐵是人體內氧的輸送者，缺鐵易患貧血．
（1）一種添加了營養劑的“鐵強化”醬油已經面市．根據衛生部鐵強化劑添加標準，每100mL醬油中鐵營養劑添加量是200mg，該營養元素質量分數為12.5%．根據實驗測得，醬油中鐵只有10%能被人體吸收，以某人一天食用16mL該醬油計算，他一天從醬油中吸收的鐵元素是多少毫克？
（2）某貧血患者除正常飲食吸收鐵元素外，還需服用含鐵元素的某種藥物．若治療一個療程需補充1.12g鐵元素，則服用藥物中的鐵元素相當于需要硫酸亞鐵晶體（FeSO₄?7H₂O）多少克？

Answer 1

分析：（1）由題意知：100mL醬油中含200mg鐵營養劑，其中含鐵元素12.5%，這些鐵元素能被人體吸收10%，由以上數據可以計算出每毫升醬油中被人體吸收的鐵元素的質量，再乘以每天食用醬油的毫升數，就可以得到本小題的答案．
（2）化合物中某元素的質量分數的計算公式變形為：化合物的質量=化合物中某元素的質量÷化合物中該元素的質量分數．將鐵元素的質量和硫酸亞鐵晶體中鐵元素的質量分數代入這一變形公式，就可以計算出本小題的答案．

解答：解：（1）此人一天從醬油中吸收鐵元素的質量為
200mg÷100mL×12.5%×10%×16mL=0.4mg
（2）需要的硫酸亞鐵晶體的質量為
1.12g÷（

56

278

×100%）=5.56g
答：（1）此人一天從醬油中吸收的鐵元素是0.4mg；
（2）服用藥物中的鐵元素相當于需要硫酸亞鐵晶體5.56g．

點評：本題主要考查有關化學式的計算，由于涉及到的數據較多，因此增加了本題的難度；解題的關鍵是將計算化合物中某元素的質量分數的公式變形，就能使本題迎刃而解．