Question

某奶粉包裝的部分文字說明“凈含量300g，鈣＞400mg，鐵5-10mg，鋅0.9-1.5mg，”這里的鈣、鐵、鋅指的是（　　）

A．單質(zhì)

B．原子

C．離子

D．元素

Answer 1

]宏觀物質(zhì)的組成，用宏觀概念元素來表示；分子的構(gòu)成，用微觀粒子來表示．
元素是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱，是宏觀概念，只講種類，不講個數(shù)．食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水
等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣、鐵、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素．
通常用元素及其所占質(zhì)量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）來描述．因此某奶粉包裝的部分文字說明中鈣、鐵、鋅指的是元素；
故選D．