Question

如圖是我們正常人每天應攝取各類營養物質的食物金字塔．

(1)位于塔底的五谷類是人體每天應攝取最多的，它含有的營養素最多的一種是________，它主要為人體機體活動和維持體溫提供所需的________．

(2)某校食堂中餐食譜如下：

主食：大米飯

配菜：紅燒肉、煎雞蛋、炸雞腿、

豆腐湯

考慮到各種營養成分的均衡搭配，應該增加的配菜是________．

Answer 1

答案：
解析：

(1)糖類　能量(或熱量) 　　(2)青菜　說明：填蔬菜或水果或蔬菜、水果具體名稱也可． 　　說明：對上述開放性題的解答，只要符合題意要求，均可得分．下同