Question

（2005?岳陽）我國今年發現某些食品中含有“蘇丹紅”，而“蘇丹紅”是一類工業著色劑．如蘇丹l號，其英文名為Sudan I，化學式為C₁₆H₁₂N₂O，由于它有一定的致癌作用，故嚴禁作食品添加劑．下列有關蘇丹1號的說法中錯誤的是（　　）

A．該物質中含有C、H、N、O四種元素

B．該物質中C、H、N、0的原子個數比為16：12：2：1

C．該物質由31個原子組成

D．該物質的1個分子中含有兩個氮原子

Answer 1

分析：根據化學式的意義進行分析，化學式能表示物質的組成元素，能表示分子的構成，根據化學式能計算構成物質的各元素的原子個數比等．

解答：解：A、由化學式C₁₆H₁₂N₂O可知，蘇丹1號中含有C、H、N、O四種元素，故A正確；
B、由化學式C₁₆H₁₂N₂O可知，蘇丹1號中C、H、N、0的原子個數比為16：12：2：1，故B正確；
C、由化學式C₁₆H₁₂N₂O可知，蘇丹1號的一個分子中含有31個原子，故C錯誤；
D、由化學式C₁₆H₁₂N₂O可知，蘇丹1號的1個分子中含有兩個氮原子，故D正確．
故選C．

點評：本題主要考查化學式的含義，解答時要注意理解宏觀組成和微觀構成的區別，宏觀方面一般用組成表示，微觀方面一般用構成表示．