為了弘揚中華民族的傳統文化，某校在端午節開展了包粽子活動。
（1）老師準備了糯米、鮮豬肉、植物油、調味品等原料以及粽葉，在各種原料中富含糖類的是
（2）粽子吃起來咸淡適中，有同學猜想其中一定含有食鹽。于是從煮過粽子的鍋里取少量的水于試管中，滴加硝酸銀溶液，產生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你認為這樣的實驗現象能否證明食鹽的存在，并說明理由 。
寒假樂園北京教育出版社系列答案科目：初中化學 來源： 題型：單選題
學習化學最重要的是對知識進行歸納和整理，下列選項中不完全正確的是（ ）
| A | B | C | D |
| ①農藥和化肥的大量使用——不會引起土壤污染 ②塑料制品的大量使用——會造成“白色污染” ③化石燃料的大量使用——會造成空氣污染 | ①NaCl——俗稱食鹽 ②Na2CO3——俗稱純堿 ③NaOH——俗稱火堿 | ①CaO——氧化物 ②Ca（OH）2——堿 ③CaCO3——鹽 | ①人體缺碘——甲狀腺腫大 ②人體缺鐵——貧血 ③人體缺鈣——骨質疏松 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
以“科技創造未來”為主題的第二屆科技活動周拉開了帷幕。這對弘揚科學精神，傳播科學思想具有重要意義。宣傳科學知識，揭露偽科學，也是我們中學生的義務。你認為下列傳聞缺乏科學依據的是（ ）
| A．一商販在街上出售自稱可溶解任何物質的溶劑 |
| B．冬天，某村有一家人關門閉戶在家烤火，結果導致全家中毒 |
| C．某地有個神秘的“死亡谷”，野兔等低矮動物走進谷底常會窒息而死 |
| D．以水為原料來制取燃料 |
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
下表是某食品包裝袋上的部分內容，請回答：
| 品名 | ×××× |
| 配料 | 雞蛋、面粉、白砂糖、檸檬汁、植物油 |
| 保持期 | 90天 |
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
通過一年的化學學習，相信你能用所學的化學知識解決下列問題：
（1）生活中銅絲常用作導線，說明銅具有的物理性質是 _________
（2）為了防止自行車的鏈條生銹，常采用的方法是 _________
（3）為了健康，我們要均衡攝入蛋白質、糖類、油脂、維生素、水、 _________ 等六大營養素，幼兒和青少年患佝僂病是因為缺 _________ 元素．
（4）鑒別羊毛和合成纖維可以用 _________ 方法．
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
（4分）下表為某品牌奶粉中標簽中的主要營養成分：
| 營養成分 | 蛋白質 （g） | 乳糖 （g） | 脂肪 （g） | 鈣 （mg） | 鐵 （mg） | 磷 （mg） | 鋅 （mg） | 維生素A （國際單位） |
| 每100克含 | ≥22 | ≤50 | 22—26 | ≥1100 | 8—18 | ≥550 | 3—6 | ≥1100 |
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
（5分）化學與生活密切相關。
（1）膳食合理、營養均衡是健康的基本保證。下列食物中，富含糖類的是 （填序號，下同）。加鈣牛奶中的“鈣”是指 （填“元素”或“分子”），缺鈣可能患有的疾病是 （填“骨質疏松”或“貧血”） 。
A．蔬菜 B．牛奶 C．米飯
（2）塑料滑板主要由塑料、鋼、玻璃纖維（主要成分有二氧化硅和氧化鋁等）、鋁合金等材料制成，其中屬于有機合成材料的是 。
（3）乙醇汽油是將乙醇與汽油以一定比例混合而成。下列說法中正確的是 。
A．乙醇屬于可再生能源 B．乙醇汽油不能用作汽車燃料
C．使用乙醇汽油可減少大氣污染 D．使用乙醇汽油可節省石油資源
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
（4分）化學與生活密切相關，在廚房里蘊藏著許多化學知識。
（1）下列食物中，維生素含量比較豐富的是 （填字母序號）；
| A．西紅柿 | B．牛奶 | C．米飯 | D．雞蛋 |
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
當前我市部分中小學推行“陽光食堂”工程。下表為某校食堂某天午餐部分食譜。
| 主食 | 葷菜 | 蔬菜 |
| 米飯 | 紅燒牛肉 | 炒胡蘿卜、炒黃瓜 |
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