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（2011?虹口區一模）2010年10月，中國疾控中心食物強化辦公室宣布進一步擴大“鐵強化醬油”覆蓋面，其中的“鐵”是指（　�。�

A．原子

B．分子

C．元素

D．單質

分析：根據元素的定義和應用進行分析，我國推廣使用強化鐵醬油，這里的“鐵”指的是鐵元素．

解答：解：在強化加鐵醬油中，這里的鐵是指鐵元素，所以，A、B、D錯誤，C正確．
故選C．

點評：“關愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養元素與人體健康的考查也就成了熱點之一，特別是它們的分類、存在形式、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內容．

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（2011?虹口區一模）用“

”表示氧原子，“

”表示氫原子，能保持水的化學性質的微粒是（　�。�

A．

B．

C．

D．

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（2011?虹口區一模）生活中常見的變化屬于化學變化的是（　�。�

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（　　）

A．-4

B．-2

C．+2

D．+4

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（2011?虹口區一模）生活中常見的物質放入水中不能形成溶液的是（　�。�

A．方糖

B．植物油

C．食鹽

D．味精

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