Question

碳酸氫鈉（NaHCO₃）俗稱小蘇打，常用于食品和醫(yī)藥工業(yè)．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行探究．
實(shí)驗(yàn)一：探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性
取碳酸氫鈉溶液少許，滴加無色酚酞溶液變紅，由此可知碳酸氫鈉溶液呈______性．
實(shí)驗(yàn)二：探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性
[查閱資料]碳酸氫鈉受熱容易分解，生成水、二氧化碳?xì)怏w和一種常見的固體物質(zhì)．
[進(jìn)行實(shí)驗(yàn)]為驗(yàn)證碳酸氫鈉受熱時會分解，興趣小組的同學(xué)取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉到銅片上加熱，如圖所示．
（1）加熱一段時間后，觀察到燒杯內(nèi)壁有______生成．
（2）充分加熱后，將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來，倒入適量的澄清石灰水，振蕩，觀察到石灰水變渾濁．寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：______．
（3）興趣小組的同學(xué)認(rèn)為充分加熱后的固體產(chǎn)物可能是NaOH或Na₂CO₃．
①興趣小組的同學(xué)猜想的依據(jù)是______．
②請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)反應(yīng)后的固體產(chǎn)物是NaOH還Na₂CO₃，并填入下表：

實(shí)　驗(yàn)　操　作	預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	結(jié)　　論
取少量固體產(chǎn)物，向其中加入______．	有氣泡產(chǎn)生	固體產(chǎn)物是Na2CO3，而不是NaOH．

（4）寫出碳酸氫鈉加熱分解的化學(xué)方程式______．

Answer 1

解：實(shí)驗(yàn)一：無色酚酞變成紅色，說明碳酸氫鈉的水溶液顯堿性；
實(shí)驗(yàn)二：（1）資料顯示碳酸氫鈉的分解產(chǎn)物有水，因此描述現(xiàn)象為：燒杯內(nèi)壁有水霧或水滴；
（2）二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，反應(yīng)方程式為：CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O；
（3）①由于化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變可以推測固體產(chǎn)物可能是NaOH或Na₂CO₃；
②碳酸鈉中的碳酸根離子遇酸產(chǎn)生氣泡，根據(jù)現(xiàn)象和結(jié)論得知加入稀鹽酸或稀硫酸
（4）由資料信息和實(shí)驗(yàn)結(jié)論知道碳酸氫鈉分解的產(chǎn)物是水、二氧化碳和碳酸鈉，寫出方程式為：2NaHCO₃ Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O
故答案為：堿 （1）水霧或水滴 （2）CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O
（3）①質(zhì)量守恒定律或元素守恒（合理即可）②稀鹽酸或稀硫酸等
（4）2NaHCO₃ Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O
分析：實(shí)驗(yàn)一：根據(jù)無色酚酞變成紅色確定溶液的性質(zhì)；
實(shí)驗(yàn)二：（1）由資料信息推測現(xiàn)象；（2）正確正確書寫化學(xué)方程式；（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律及碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)分析；（4）根據(jù)方程式書寫步驟正確寫出化學(xué)方程式．
點(diǎn)評：抓住信息，把握關(guān)鍵，表達(dá)到位．