Question

【題目】用“化學的視角”認識身邊的物質。

（1）空氣中含量高且能做為食品包裝袋填充氣的單質是______（填化學式）；

（2）空氣中若SO2、NO含量過高可能導致的環境污染問題是______；

（3）空氣中含量升高，會導致溫室效應，且可滅火的氣體是______；

（4）雞蛋富含的營養素主要是______（選填“糖類”、“蛋白質”、“油脂”或“維生素”）；

（5）維生素C能用于治療壞血癥，化學式為C6H8O6，它屬于______（選填“有機物”、“無機物”），碳元素的質量分數______（列計算式即可）；

（6）食物中富含各種礦物質，其中能預防兒童發育停滯、侏儒癥的元素是______；

（7）含有較多鈣、鎂化合物的水，稱為硬水，硬水和蒸餾水的區別方法是______；

（8）物質溶于水形成的溶液在日常生活中有廣泛的應用，某次生產需要50g6%的硝酸鉀溶液，溶解時需要的玻璃儀器是______和玻璃棒。

Answer 1

【答案】N2 酸雨 CO2 蛋白質 有機物 鋅 加入肥皂水攪拌，看泡沫和白垢 燒杯

【解析】

（1）空氣中氮氣（N2）的含量最高，且化學性質穩定，可用做食品包裝袋填充氣；

（2）空氣中若SO2、氮氧化物含量過高，遇水會產生酸性物質，可能導致酸雨；

（3）空氣中含量升高，會導致溫室效應，且可滅火的氣體是二氧化碳；

（4）雞蛋富含的營養素主要是蛋白質；

（5）維生素C是一種含碳元素的化合物，屬于有機物；碳元素的質量分數為；

（6）食物中富含各種礦物質，其中能預防兒童發育停滯、侏儒癥的元素是鋅元素；故填：鋅；

（7）含有較多鈣、鎂化合物的水，稱為硬水，蒸餾水是軟水，硬水和蒸餾水的區別方法是加入肥皂水攪拌，產生泡沫多、垢狀物少的是軟水，產生泡沫少、垢狀物多的是硬水；故填：加入肥皂水攪拌，看泡沫和白垢；

（8）溶解時需要的玻璃儀器是燒杯（用于盛放溶液）和玻璃棒（用于攪拌，加速溶解）。