Question

(2007，浙江省寧波市，35)木糖醇是一種理想的蔗糖替代品，適合糖尿病患者食用．

(1)木糖醇的化學式為，它是由________種元素組成的，其中碳元素的質量分數為________

(2)木糖醇和蔗糖的溶解度曲線如圖，據圖回答：

①30℃時，木糖醇的溶解度________蔗糖的溶解度．(填“大于”“小于”或“等于”)

②60℃時，向100克水中加入80克木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是________溶液(填“飽和”或“不飽和”)，該溶液的溶質質量分數為__________________．

Answer 1

答案：略
解析：

(1)3　　39.5％ (2)①等于　　②不飽和　　44.4％ (1) (2)60℃時，根據題中溶解度曲線可知木糧醇的溶解度為90g，∴100克水中加入80克木糖醇所得溶液為不飽和溶液，其質量分數為：