Question

化學元素與人體健康息息相關．
在C、N、H、O、Ca、Zn六種元素中為人體必需的微量元素是______．從食物中攝取的營養素有糖類、油脂、蛋白質、維生素、無機鹽和______等六大類，這些營養素對人類的生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發育關鍵時期的中學生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠、均衡的營養．
（1）缺鈣會引起佝僂病，下列物質可用于人體補鈣的是______．
A．CaO　　　 B．Ca（OH）₂　　　　C．CaCO₃
（2）某同學平時不吃飯，只吃菜，結果出現乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的一種營養素是______；
（3）某同學在畢業體檢時，檢查出蛋白質攝入量不足．假如你是一名醫生，你會建議他在平時的飲食中應該多吃的食物是______（任填一種）．

Answer 1

解：（1）微量元素包括鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氯、碘、硒共10種，在C、N、H、O、Ca、Zn元素中，屬于人體必需的微量元素是鋅；從食物中攝取的營養素有糖類、油脂、蛋白質、維生素、無機鹽和水等六大類；
生石灰和氫氧化鈣有很強的腐蝕性，不能食用，鈣酸鈣無腐蝕性，且能與胃酸作用生成可溶的氯化鈣而被吸收，故選C；
（2）如果出現乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀，說明體內缺乏糖類物質．故填：糖類；
（3）雞蛋、肉類、豆類等物質中含有豐富的蛋白質．故填：雞蛋或肉類．
故答案為：（1）Zn；水；C；（2）糖類；（3）雞蛋．
分析：（1）根據根據常量元素與微量元素的區別和種類回答以及氧化鈣、氫氧化鈣的腐蝕性判斷進行解答；
（2）根據人體健康需要的營養物質進行解答；
（3）根據蛋白質攝入量不足，就應該建議他多吃富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞蛋等．
點評：對生命健康的關注是當今社會的熱點之一，因而六大營養素和化學元素與人體健康相關的知識也就順理成章地成為中考熱點，特別是其生理作用、缺乏癥、食物來源、代謝過程等內容，更是重要的熱門考點．