Question

10．化學是造福人類的科學，在人體保健、醫療衛生等方面做出了重大貢獻．請你用所學的化學知識解答有關問題．
（1）油炸食物不宜多吃，因長時間煎炸會產生有毒物質丙烯醛（C₃H₄O），其氧元素質量分數為28.6%，丙烯醛在空氣中完全燃燒時，生成二氧化碳和水．請寫出丙烯醛完全燃燒的化學方程式2C₃H₄O+7O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6CO₂+4H₂O．
（2）食鹽是維持正常生理活動的重要物質．人體細胞中約含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量為 4.5g～9g．
①某病人因食鹽攝入量不足，需要補充溶質質量分數約為0.9%的生理鹽水，現醫生確定每天為他注射 200g生理鹽水，則每天可為他補充約1.8g食鹽．
②小明同學根據NaCl+Ag NO₃=AgCl↓（白）+NaNO₃這一反應原理，對一瓶生理鹽水進行分析時，不知道加入的硝酸銀溶液與氯化鈉溶液是否恰好完全反應，于是他設計了一個實驗方案進行探究．請你幫他完善該實驗方案．

探究步驟	可能觀察到的現象	結論
（1）取反應后的上層清液于試管中，滴加硝酸銀溶液	若有白色沉淀生成	氯化鈉溶液有剩余
	若無白色沉淀生成	還需進行下一步探究
（2）另取反應后的上層清液于試管中滴加氯化鈉溶液	若有白色沉淀生成	硝酸銀溶液有剩余
	若無白色沉淀生成	還需進行下一步探究

Answer 1

分析 （1）根據物質的化學式可以計算組成元素的質量分數；
根據反應物、生成物、反應條件及其質量守恒定律可以書寫反應的化學方程式；
（2）根據溶液質量、溶質質量分數可以計算溶質質量；
根據實驗現象可以判斷實驗結論，根據實驗結論可以判斷實驗現象．

解答 解：（1）丙烯醛中氧元素質量分數為：$\frac{16}{56}$×100%=28.6%；
丙烯醛在空氣中完全燃燒時，生成二氧化碳和水，丙烯醛完全燃燒的化學方程式為：2C₃H₄O+7O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6CO₂+4H₂O．
故填：28.6%；2C₃H₄O+7O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6CO₂+4H₂O．
（2）①每天可為他補充食鹽的質量為：200g×0.9%=1.8g，
故填：1.8．
②實驗方案如下表所示：

探究步驟	可能觀察到的現象	結論
（1）取反應后的上層清液于試管中，滴加硝酸銀溶液	若有白色沉淀生成	氯化鈉溶液有剩余
	若無白色沉淀生成	還需進行下一步探究
（2）另取反應后的上層清液于試管中滴加氯化鈉溶液	若有白色沉淀生成	硝酸銀溶液有剩余
	若無白色沉淀生成	還需進行下一步探究

點評 合理設計實驗，科學地進行實驗、分析實驗，是得出正確實驗結論的前提，因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗，為學好化學知識奠定基礎．