Question

【題目】提起維生素C，人們都知道它有增強抵抗力，預防感冒的功效，其實維生素C還能改善人體對鐵、鈣和葉酸的利用；改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。堅持按時服用維生素C，可使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。李文將媽媽吃的維生素C片拿到實驗室和同學們一起研究。

（提出問題）維生素C由哪些元素組成？

（查閱資料）(1)無水硫酸銅遇水由白色變成藍色。

(2)維生素C能夠與氧氣反應生成水和二氧化碳。

（猜想與假設）李文猜想：維生素C中一定含有C、H 元素，他作出此猜想的依據是_________。

肖浩猜想：維生素C中一定含有C、H、O三種元素，李文認為維生素C中是否含有氧元素需要實驗驗證。

（設計實驗）(1)李文和肖浩稱量了1.76 g維生素C樣品，利用圖A 裝置進行反應(裝置的氣密性良好)，他們選擇純凈的氧氣而不選擇空氣的原因是___________。

(2)B、C、D、E裝置的作用是充分吸收燃燒產物并利用清晰可見的現象檢驗吸收是否完全，則圖中裝置的連接順序是A→________。當E中觀察到________的現象時，證明水蒸氣已被完全吸收。

(3)裝置D 中發生反應的化學方程式為_________________。

(4)實驗中測得的數據如下表

裝置	B	C	D	E
實驗前的質量/g	150	150	150	100
實驗后的質量/g	150.72	150	152.64	100

通過計算和分析，李文發現1.76 g樣品中含有氧元素______g。

（交流與拓展）同學們查閱資料可知，維生素C的化學式為CxH8O6，請你判斷x的值為______。

Answer 1

【答案】維生素C能夠與氧氣反應生成水和二氧化碳 排除空氣中二氧化碳、水蒸氣的干擾 B→E→D→C 白色無水硫酸銅不變色 2NaOH＋CO2=Na2CO3＋H2O 0.96 6

【解析】

【猜想與假設】根據【查閱資料】提供的信息，維生素C能夠與氧氣反應生成水和二氧化碳。根據化學反應前后元素種類不變，反應后的水和二氧化碳中含有碳、氫、氧三種元素，而反應前氧氣中只含有氧元素，因此維生素C中一定含有碳元素和氫元素，可能含有氧元素。【設計實驗】(1)實驗需要檢驗生成二氧化碳和水的質量，空氣中的二氧化碳和水會影響實驗的準確性，因此利用純凈的氧氣與維生素C反應。(2)濃硫酸用于吸收水，無水硫酸銅用于檢驗水是否被完全吸收；氫氧化鈉溶液用于吸收二氧化碳，澄清石灰水與二氧化碳反應有明顯現象，用于檢驗二氧化碳是否被完全吸收，為不受水蒸氣的干擾，要先吸收水蒸氣，后吸收二氧化碳。只有濃硫酸將水蒸氣完全吸收，才能使計算結果準確，因此E中的無水硫酸銅沒有接觸到水，不變色。(3)裝置D中發生反應的化學方程式為2NaOH＋CO2===Na2CO3＋H2O。(4)根據表中數據分析可知：1.76 g維生素C樣品與氧氣完全反應，生成水的質量為0.72 g，生成二氧化碳的質量為 2.64 g，則2.64 g二氧化碳中碳元素的質量即維生素C中碳元素的質量，即 2.64 g×＝0.72 g；0.72 g水中氫元素的質量即維生素C中氫元素的質量，即0.72 g×＝0.08 g。【交流與拓展】根據化學式CxH8O6及實驗數據可知(12×x)∶(1×8)＝0.72 g∶0.08 g，則x＝6。