Question

（2009?湖北）人體的營養素有蛋白質、糖類、油脂和維生素等，當人體缺乏時就不能維持正常的生命活動或引起疾病．
（1）當人體缺乏

維生素A

，會引起夜盲癥．
（2）醫院里經常通過給病人注射葡萄糖液來補充體能．某化學興趣小組在實驗室用葡萄糖晶體來配制5%的葡萄糖溶液1 00g，除使用托盤天平、燒杯、量筒、膠頭滴管、藥匙外，還需要的玻璃儀器是

玻璃棒

（填儀器名稱），該儀器在本實驗中的作用是

攪拌，加速葡萄糖的溶解

．如果最后所配溶液中溶質的質量分數小于5%，則造成該結果的可能原因是

B

（填序號）．
A．用量筒量取水時俯視讀數
B．溶解葡萄糖晶體的燒杯內有水
C．裝瓶時有液體濺出
D．稱量讀數時托盤天平的指針偏左．

Answer 1

分析：（1）缺乏維生素A時，容易患夜盲癥；
（2）玻璃棒的用途有：攪拌、引流、轉移物質等；
如果操作不規范，容易導致結果不準確．

解答：解：（1）當人體缺乏維生素A，會引起夜盲癥．
故填：維生素A．
（2）實驗室用葡萄糖晶體來配制5%的葡萄糖溶液1 00g，除使用托盤天平、燒杯、量筒、膠頭滴管、藥匙外，還需要的玻璃儀器是玻璃棒，它在本實驗中的作用是攪拌，加速葡萄糖的溶解．
故填：玻璃棒；攪拌，加速葡萄糖的溶解．
A、用量筒量取水時俯視讀數，量取的水偏少，配制出的葡萄糖溶液的質量分數大于5%；
B、溶解葡萄糖晶體的燒杯內有水時，配制出的葡萄糖溶液質量偏大，質量分數小于5%；
C、裝瓶時有液體濺出，不影響溶液的質量分數；
D、稱量讀數時托盤天平的指針偏左，說明稱量的葡萄糖質量偏大，配制出的葡萄糖溶液的質量分數大于5%．
故填：B．

點評：本題主要考查分析實驗過程的能力，實驗操作不規范時，容易出現各種錯誤，因此正確的分析、解釋實驗過程是學生應該具備的一種能力．