Question

14．化學與我們的生活息息相關．請回答下列問題．
（1）下列食物中富含維生素的是AE．

（2）聯合國教科文組織認為中國鐵鍋是具有推廣價值的一種烹飪工具，用鐵鍋做菜，其優點
是可以補充人體所需的微量元素．人體缺鐵會引起貧血．
（3）下圖中所標示的各種部件中，屬于有機合成材料的是②④（填序號）
（4）防止鏈條生銹的常用方法涂油．

Answer 1

分析 （1）根據六大類營養素的生理作用、食物來源等進行分析判斷即可；
（2）根據鐵的生理功能和缺乏癥進行分析；
（3）根據材料的分類進行分析；
（4）根據鐵生銹的條件和防銹方法進行分析．

解答 解：（1）A、藍莓果中富含維生素；B、牛肉中富含蛋白質；C、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；D、花生油中富含油脂；E、西紅柿中富含維生素；
（2）人體缺乏鐵元素會引起貧血病；
（3）三大合成材料指的是塑料、合成纖維、合成橡膠，故塑料燈罩和輪胎屬于有機合成材料；
（4）鐵與水、氧氣充分接觸時容易生銹，使鐵制品與氧氣和水隔絕可以防止生銹，生活中防止自行車鏈條生銹的最具體的措施是在鏈條上涂一層油；
故答案為：（1）AE；（2）貧血；（3）②④；（4）涂油．

點評 本題很簡單，掌握各種營養素的生理功能、食物來源、缺乏癥、合成材料的特征、防止鐵制品生銹的原理是正確解答此類題的關鍵．