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下列變化中屬于物理變化的是（　　）

A．黃瓜切成片

B．牛肉變臭

C．菜刀生銹

D．面包發霉

試題分析：A、黃瓜切成片只是分成片狀，沒有新物質生成，屬于物理變化，故A正確；
B、牛肉變臭說明有臭味的物質生成，屬于化學變化，故B錯；
C、菜刀生銹生成了一種紅棕色的新物質鐵銹，主要成分是氧化鐵，所以有新物質生成，屬于化學變化，故C錯；
D、面包發霉生成了一些菌類物質，尤其是黃曲霉毒素有致癌作用，屬于化學變化，故D錯．
故選A．
點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質區別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質．一般地，物理變化有物質的固、液、氣三態變化和物質形狀的變化．

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

鈉是一種金屬單質，有關信息如下：
①銀白色的金屬；②密度比水小，比煤油大；③鈉很軟，可以用刀切開；④常溫下，鈉與氧氣、水等均能快速反應；⑤鈉在高溫高壓時可以和氫氣發生反應生成氫化鈉（NaH）。
（1）上述信息中，屬于鈉的物理性質的是     （選填序號）。
（2）信息⑤所涉及反應的化學方程式為                          。
（3）物質的性質可以決定其保存方法。在實驗室里鈉通常保存在煤油中，決定該保存方法的性質是                                  。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關物質性質與應用的敘述不正確的是

A．醋酸顯酸性，可洗滌水垢

B．甲醛能改變蛋白質的結構，可保鮮食品

C．鈦合金與人體有很好的“相溶性”，可制造人造骨

D．某些植物花瓣浸出液在pH不同的溶液中顯示不同的顏色，可作酸堿指示劑

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下面關于某反應微觀示意圖的說法正確的是（“～

”和“”分別表示兩種不同原子）（　　）

A．該反應中有兩種化合物

B．反應前后各種元素的化合價都不變

C．該反應屬于化合反應

D．參加反應的甲和乙分子個數比為4：1

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學就在我們身邊，它與我們的生產、生活息息相關．從氫氣、金剛石、干冰、小蘇打四種物質中，選擇與下列用途對應的物質，填寫在空白處．
（1）用作高能燃料的是　　；（2）發酵粉的主要成分之一是　　；
（3）用作人工降雨的是　　；（4）鑲在玻璃刀頭上用來裁玻璃的是　　．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質的性質中，屬于化學性質的是（　　）

A．酒精易揮發	B．氯化鈉易溶于水
C．石墨能導電	D．碳酸易分解

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示的圖象與實際不相符的是（　　）

A．在恒溫條件下，將足量的飽和硝酸鉀溶液蒸發一定量水

B．向一定量的稀鹽酸中加入過量石灰石充分反應

C．向一定量的稀鹽酸中加入過量碳酸鈉溶液

D．等質量且過量的鋅粉和鐵粉，分別放入等質量等質量分數的稀鹽酸中充分反應

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列圖像能正確反映對應變化關系的是

A．木炭還原氧化銅	B．t℃時向飽和石灰水中加入生石灰
C．鎂在氧氣中燃燒	D．等質量、等體積分數的雙氧水完全分解

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

在一個密閉容器中放入X、Y、Z、W四種物質，在一定條件下發生化學反應，一段時間后，測得有關數據如下表。下列關于此反應的認識，正確的是

物質	X	Y	Z	W
反應前的質量（g）	20	m	16	14
反應后的質量（g）	4	6	60	50

A．m的數值為64
B．若W為水，則X或Y必定為酸或堿
C．參加反應的X與Y的質量比為1︰4
D．若X為化合物，Y為單質，則該反應一定為置換反應

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