Question

（2010?漢沽區(qū)一模）某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋蛋白粉、鉀、鈣等．該飲品不能為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是（　　）

A．維生素

B．油脂

C．蛋白質(zhì)

D．無機(jī)鹽

Answer 1

分析：人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽．

解答：解：脂肪屬于油脂，雞蛋蛋白粉中含有豐富的蛋白質(zhì)，鉀、鈣等屬于無機(jī)鹽；
該飲品不能為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是維生素．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分類進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．