Question

5．下列過程中不涉及化學變化的是（　　）

• A． 糧食釀酒
• B． 用食醋除去水壺中的水垢
• C． 用木炭除去冰箱中的異味
• D． 蘋果腐爛

Answer 1

分析 本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答 解：A、糧食釀酒有新物質(zhì)乙醇生成，屬于化學變化，故A錯；
B、用食醋除去水壺中的水垢，是食醋中的乙酸與碳酸鈣發(fā)生了化學反應，屬于化學變化，故B錯；
C、用木炭除去冰箱中的異味，是利用木炭的吸附性，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C正確；
D、蘋果腐爛有菌類等新物質(zhì)生成，屬于化學變化，故D錯．
故選C．

點評 搞清楚物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．