Question

【題目】處于生長發育期的青少年應多吃（　　）
A.含蛋白質、糖類和脂肪豐富的食物
B.含蛋白質、鈣、磷和維生素豐富的食物
C.含淀粉、脂肪豐富的食物
D.含脂肪、蛋白質和維生素豐富的食物

Answer 1

【答案】B
【解析】糖類和脂肪豐富的食物信用過多容易造成肥胖癥，故A錯誤；蛋白質是構成細胞的基礎物質，鈣是構成骨骼的重要物質，磷元素是構成人體的必需的元素，維生素能調節人體的新陳代謝平衡，所以處于生長發育期的青少年應多吃含這些成分的食物，B正確；含淀粉、脂肪豐富的食物按正常量合理食用即可，故C、D錯誤； 處于生長發育期的青少年，除了攝取正常提供能量的物質外，還要多補充含鈣的食物，促進骨骼增長。