Question

下列說法中有錯誤的一項是（　�。�

A．食品、藥品中的某些元素會對人體健康產(chǎn)生重要影響．如：缺鈣易患佝僂��；缺碘易致甲狀腺腫大

B．保護環(huán)境，人人有責．如：使用無磷洗衣粉可減少水污染；不使用一次性塑料袋可減少白色污染

C．物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途．如：利用活性炭的吸附性凈水；利用氮氣的穩(wěn)定性作食品包裝填充氣

D．掌握一些安全常識，有助于自我保護．如：進入地窖要先做燈火實驗；炒菜時，食用油因溫度過高在鍋里著火要立即用自來水澆滅

Answer 1

A、缺鈣易患佝僂病或骨質(zhì)疏松；缺碘或碘攝入過量易致甲狀腺腫大，可見食品、藥品中的某些元素會對人體健康產(chǎn)生重要影響，所以正確．
B、含磷元素的物質(zhì)排放過多，會造成水體富營養(yǎng)化，使用無磷洗衣粉可減少水污染；白色污染是指難降解塑料帶來的污染，不使用一次性塑料袋可減少白色污染，所以正確．
C、利用活性炭的吸附性可用來凈水；利用氮氣的穩(wěn)定性可作食品包裝填充氣，可見，物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途，所以正確．
D、炒菜時，食用油因溫度過高在鍋里著火，不能用自來水澆滅，因為油的密度比水小，水浮于水面，不能隔絕空氣，同時水的沸點比油低，可造成油滴飛濺，更加危險，所以錯誤．
故選D．