Question

【題目】某些油炸食品中含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺，丙烯酰胺的化學(xué)式為C3H5ON。回答下列問題。

（1）碳元素和氧元素的質(zhì)量比是___________（填最簡單整數(shù)比）。

（2）每個丙烯酰胺分子中有____________個原子。

（3）計算丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)__________。（精確到0.1%）

（4）計算142g丙烯酰胺中含氮元素的質(zhì)量__________。

（5）多少克丙烯酰胺含氮元素42g__________？

Answer 1

【答案】9：4 10 19.7% 28g 213g

【解析】

（1）碳元素和氧元素的質(zhì)量比是為：（12×3）：16=9：4。

（2）每個丙烯酰胺分子中有3+5+1+1=10個原子。

（3）丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：≈19.7%。

（4）142g丙烯酰胺中含氮元素的質(zhì)量為：142g×=28g。

（5）含42g氮元素的丙烯酰胺的質(zhì)量為：42g÷=213g。