Question

下列是日常生活中常發生的一些變化，其中都屬于化學變化的一組是（　　）

A、燃燒液化石油、酒精揮發

B、汽油揮發、植物的呼吸作用

C、牛奶變質、鐵鍋生銹

D、木棍折斷、西紅柿榨成汁

Answer 1

分析：本題考查物理變化和化學變化的差別．物理變化和化學變化的根本區別在于是否有新物質生成．如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．

解答：解：A、燃燒液化石油，有新物質生成為化學變化；酒精揮發，分子間隔變大，無新物質生成，為物理變化，故A不符合題意；
B、汽油揮發，分子間隔變大，無新物質生成，為物理變化；植物的呼吸作用，消耗二氧化碳，生成氧氣，有新物質生成，故B符合題意；
C、牛奶變質；鐵鍋生銹，二者都有新物質生成，故C符合題意；
D、木棍折斷；西紅柿榨成汁，物質形狀變化，無新物質生成，為物理變化，故D不符合題意．
故選C．

點評：正確區別物理變化和化學變化關鍵是判斷是否有新物質的生成，方法是比較變化前后物質的差別：是只限于物質的狀態變化，還是物質發生了根本變化．