Question

右表是某廠家生產的芝麻糊包裝袋上的部分說明．

品名：芝麻糊 包裝材料：聚乙烯
營養成分	含量（每100g）
淀粉	≥10g
磷	≥350mg
脂肪	≥52g
蛋白質	≥20g
鈣	≥1.5g
鋅	≥7.0g
維生素E	≥20mg

（1）表中的淀粉在人體內能轉化為葡萄糖，葡萄糖在人體內最終生成______和______，同時
放出能量供人體需要．
（2）表中的“鈣、鋅”指的是______（填“元素”、“原子”或“單質”）．
（3）該包裝材料聚乙烯屬于______（填“天然”或“合成”）有機高分子材料，包裝時用______
方法進行封口．

Answer 1

解：（1）根據葡萄糖在人體內的代謝過程，葡萄糖在人體內最終生成二氧化碳和水，同時放出能量．
（2）在體內，除氧、碳、氫、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質和維生素的形式存在外，其余元素都是以無機鹽的形式存在于溶液中，鈣鋅“鈣、鋅”是以鹽的形式存在的，這里的“鈣、鋅”指元素．
（3）聚乙烯是塑料的一種，屬于合成有機高分子材料；它具有熱塑性，所以包裝時用加熱方法進行封口．
故答案為：（1）水（或H₂O）；二氧化碳（或CO₂）；（2）元素；（3）合成；加熱．
分析：（1）根據葡萄糖在人體內的代謝過程回答．
（2）根據鈣、鋅在溶液中的存在形式回答．
（3）根據有機高分子材料的分類及相關定義，以及塑料的結構和性質回答．
點評：化學來自生活，也服務于生活，對化學知識的考查也往往以生活為背景．