Question

我有一個(gè)溫馨的家．前幾天家里的花葉子有些發(fā)黃，媽媽給花施加了一些碳酸氫銨（NH₄HCO₃），今天我驚喜地發(fā)現(xiàn)花葉子變得濃綠．我知道碳酸氫銨是一種

 

（填“磷肥”、“氮肥”或“復(fù)合肥”）．
爸爸給家里換了一臺(tái)節(jié)能天然氣熱水器，天然氣的主要成分甲烷燃燒的化學(xué)方程式為

 

，該反應(yīng)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為

 

能．
我在學(xué)習(xí)炒菜時(shí)，不小心油鍋著火了，我迅速用鍋蓋蓋滅，該滅火的原理是

 

．飯后洗碗盤(pán)時(shí)，我滴了幾滴洗滌劑以除去油漬，這是利用了洗滌劑的

 

功能．
我愛(ài)化學(xué)，化學(xué)使我們的生活變得絢麗多彩！

Answer 1

分析：含有氮元素的化肥屬于氮肥；根據(jù)反應(yīng)物和生成物及其質(zhì)量守恒定律根據(jù)書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式；隔絕空氣或氧氣能夠達(dá)到滅火的目的；洗滌劑對(duì)油脂具有乳化作用．

解答：解：碳酸氫銨中含有氮元素，屬于氮肥．故填：氮肥；
甲烷燃燒能生成水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH₄+2O₂

點(diǎn)燃  .

CO₂+2H₂O；
甲烷燃燒時(shí)化學(xué)能轉(zhuǎn)化成熱能．故填：熱；
用鍋蓋蓋滅的原理是使可燃物與空氣隔絕．故填：隔絕空氣；
洗滌劑對(duì)油脂具有乳化作用．故填：乳化．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握化肥的分類(lèi)方法、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)方法、滅火的方法、乳化作用等方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．