Question

蘇丹紅是一種染色劑．現(xiàn)發(fā)現(xiàn)其存在有限的致癌作用，不可服用．下表是蘇丹紅1號的有關(guān)信息：

編號	化學(xué)式	C16H12N2O
①	外觀	暗紅色或深黃色片狀晶體
②	溶解度	在水中：＜0.01/ml；汽油中：任意比互溶
③	熔點	404℃∽406℃
④	升華	475℃
⑤	致癌原因	在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機(jī)物（苯胺）

試回答下列問題：
（1）蘇丹紅1號中含有種元素，其相對分子質(zhì)量為，其中碳元素和氫元素的質(zhì)量比是．
（2）上表給出的信息中，屬于蘇丹紅1號物理性質(zhì)的有（填編號）．
（3）蘇丹紅1號對動物和人體有致癌作用，主要是因為該物質(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了
（填“物理變化”或“化學(xué)變化”）．

Answer 1

【答案】分析：（1）依據(jù)化學(xué)是呈現(xiàn)的信息解決元素種類，利用化學(xué)式進(jìn)行相關(guān)計算．
（2）利用物理性質(zhì)是不經(jīng)過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)解決，主要有色態(tài)味密度熔沸點等．
（3）由表中的信息看出是生成了苯胺導(dǎo)致致癌，即有新物質(zhì)生成．
解答：解：（1）依據(jù)化學(xué)是呈現(xiàn)的信息解決元素種類，相對分子質(zhì)量是：12×16+1×12+14×2+16=248，
碳元素和氫元素的質(zhì)量比是：12×16：1×12=16：1，
故答案為：4；248；16：1
（2）利用物理性質(zhì)是不經(jīng)過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)解決，主要有色態(tài)味密度熔沸點等因此①②③④都屬蘇丹紅的物理性質(zhì)．
故答案為：①②③④
（3）由表中的信息看出是生成了苯胺是致癌的原因，即有新物質(zhì)生成，因此是發(fā)生了化學(xué)變化．
故答案為：化學(xué)變化
點評：此題是有關(guān)化學(xué)式計算及意義的題目，并結(jié)合了生活中的實際問題，是化學(xué)應(yīng)用于生活的例證．