Question

化學(xué)是造福人類的科學(xué)，在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作出了重大貢獻(xiàn)，請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有 關(guān)問題：
(1)食品安全與健康密切相關(guān)，下列做法：①聚氯乙烯薄膜用于包裝食品；②蒸饅頭時(shí)加入適量純堿；③加過(guò)量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美；④往白酒中滲人工業(yè)酒精。
不會(huì)危及人體健康的是（填序號(hào)）___________。
(2)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖，請(qǐng)你列舉兩種富含淀粉的食物____、____。
(3)某脫氧保鮮劑主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵[Fe(OH)₃]，來(lái)吸收包裝袋中的氧氣，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________。

Answer 1

(1)②
(2)面包、饅頭、面條、土豆等等(任寫兩種即可)
(3)4Fe +3O₂+6H₂O==4Fe(OH)₃