Question

19．下列敘述不符合化學知識的是（　　）

• A． 皮蛋有堿性，食用時可加點醋中和
• B． 消防隊采用噴灑泡沫的方法進行油庫滅火
• C． 干冰升華未發生化學變化
• D． 水能變油（油主要含C、H元素的物質）

Answer 1

分析 A、根據題意，皮蛋有堿性，進行分析判斷．
B、根據滅火的原理，進行分析判斷．
C、根據干冰升華只是狀態發生改變，進行分析判斷．
D、根據質量守恒定律，反應前后元素種類不變，進行分析判斷．

解答 解：A、皮蛋有堿性，能與酸發生中和反應，食用時可加點醋中和，故選項說法正確．
B、消防隊采用噴灑泡沫的方法進行油庫滅火，是利用了隔絕氧氣的滅火原理，故選項說法正確．
C、干冰升華只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化，故選項說法正確．
D、油主要含C、H元素的物質，而水中不含碳元素，由質量守恒定律，不可能變油，故選項說法錯誤．
故選：D．

點評 本題難度不大，掌握中和反應應用、物理變化與化學變化的特征、滅火的原理、質量守恒定律等是正確解答本題的關鍵．