Question

（2011?房山區一模）學好化學可以避免生活中的盲目行為．日本大地震造成的核泄露事故使“防輻射”成為熱點話題，“吃碘防輻射”之說等原因在社會上造成短暫的“鹽荒”（“鹽王爺”風波）．右表是某地市場被搶購的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明．配制該產品時每袋產品中最多加入碘酸鉀（ ）

規格	250g/袋
配料	氯化鈉、碘酸鉀 KIO3
含碘量	（20～30mg）/1kg
保質期	18個月
食用方法	勿長時間燉炒
貯藏方法	避光、避熱、密封、防潮

• A．12.6mg
• B．8.4mg
• C．30.0mg
• D．50.6mg

Answer 1

【答案】分析：根據標簽中含碘量（20-30mg）/1Kg及規格250g/袋，可求得該袋食鹽中含碘元素的質量，然后由配料：氯化鈉、碘酸鉀（KIO₃）可得知食鹽中的碘元素都含有碘酸鉀中，利用碘酸鉀中碘元素的質量分數，可計算該袋食鹽中所含碘酸鉀的最大值．
解答：解：該袋加碘食鹽中最多含碘元素的質量=250g÷1000×30mg/1Kg=7.5mg
配制該產品時每袋產品中最多加入碘酸鉀的質量=7.5mg÷×100%=12.6mg
故選A．
點評：根據計算的需要自行在標簽中挑選所需要數據，使得本題具有一定的難度，相當于自己編寫題目．