Question

在生產生活中，你會發現“化學就在身邊”．
（1）洗潔精能清除油污，這是利用它的

乳化

作用．
（2）在農業生產中，施用的草木灰（有效成份為K₂CO₃）屬于

鉀

肥．
（3）在舉重比賽時，運動員常用白色的“鎂粉”搓手，這是因為“鎂粉”質輕、吸水性好，可做防滑劑．“鎂粉”的有效成份是堿式碳酸鎂，它不可燃，300℃即分解，其分解的化學方程式是：Mg₅（OH）₂（CO₃）₄

△   .

5MgO+X+4CO₂↑，則X的化學式是

H₂O

．
（4）制作蝦餃的主料有蝦仁、冬筍、豬肉、面粉等，其中提供能量的營養素有蛋白質、

糖類

、油脂．
（5）運動員需要多食用蔬菜、水果，補充各種維生素．缺乏維生素C會引起的疾病是（填序號）

a

．
a．壞血病     b．齲齒     c．夜盲癥
（6）水是生命之源，下列有關水的說法錯誤的是

D

A．水是一種重要的溶劑
B．用肥皂水可以區分硬水和軟水
C．生活中可以用煮沸的方法降低水的硬度
D．通過過濾可以除去水中所有的雜質．

Answer 1

分析：（1）根據乳化作用解答．
（2）根據化肥的種類解答．
（3）根據質量守恒定律解答．
（4）根據蝦仁、豬肉、面粉中所含主要營養素的種類回答．
（5）根據壞血病、齲齒、夜盲癥、貧血、的原因判斷．
（6）依據水的組成及水電解實驗、性質、用途、硬水和軟水分析．

解答：解：（1）洗潔精有乳化作用，將油污分散成無數細小的油滴隨水流走；
（2）化學肥料是用化學（或）物理方法人工制成的含有一種或幾種農作物生長需要的營養元素的肥料，氮、磷、鉀是化肥的主要內容．草木灰的有效成份為K₂CO₃，故屬鉀肥．
（3）根據質量守恒定律，在化學反應前后，原子的種類和數目保持不變，可推知X中含有2個H原子、一個O原子，化學式為H₂O．
（4）蝦仁中主要含有蛋白質，豬肉中主要含有蛋白質和油脂，面粉中主要含有糖類；
（5）壞血病是由于缺乏維生素C造成的，齲齒是由于缺氟造成的，夜盲癥是由于缺乏維生素A造成的．
（6）A、水是一種最常見的溶劑，所以正確．
B、檢驗水是硬水還是軟水可用肥皂水，在等量的水樣中分別加入等量的肥皂水振蕩，泡沫多的是飲用純凈水，泡沫少的是硬水，所以正確．
C、硬水是含有較多可溶性的鈣、鎂化合物的水，主要是含有碳酸氫鈣和碳酸氫鎂，煮沸時，碳酸氫鈣和碳酸氫鎂分別能變成不溶的碳酸鈣和氫氧化鎂沉淀，從而沉降下來，所以正確．
D、過濾是把固體與液體分離的一種操作，不能除去水中可溶的雜質，所以錯誤．
故答案為：（1）乳化   （2）鉀 （3）H₂O（4）糖類；（5）a（6）D

點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的化學知識，是中考熱點之一，在學習過程中要理論聯系實際，在實踐中領會知識，運用所學知識去解決實際問題．