Question

食用瘦肉、蛋、魚等可以補鐵．這里的“鐵”指的是（　�。�

Answer 1

分析：分子、原子都是構成物質的微粒，而元素是指具有相同核電荷數的一類原子的總稱，是一宏觀概念；而單質指的是只含有一種元素的純凈物，食品、藥品中的鐵，碘等都是指的元素．

解答：解：食用瘦肉、蛋、魚等可以補鐵，這里的“鐵”指的是元素，是因為這些食品中有含有鐵元素的物質，鐵元素以化合態存在，不是指的鐵單質和鐵原子．
故選A．

點評：本題主要考查了分子、原子、元素、單質的不同，加深學生對這些知識的理解．