Question

我國的食品安全已引起政府的高度重視．亞硝酸鈉（NaNO₂）是一種外觀極像食鹽，且具有與食鹽一樣咸味的有毒物質，這種工業鹽常被一些不法商販冒充食鹽使用，導致多起中毒事故發生．某�；瘜W興趣小組準備對從一家咸肉腌制品商販家取來的腌制用鹽的成分進行探究．
[提出假設]該藥品的成分是NaCl
[查閱資料]

	亞硝酸鈉	氯化鈉
溶解性	15℃時溶解度為81.5g	15℃時溶解度為35.8g
熔點	271℃	801℃
沸點	320℃時發生分解，有氧氣等氣體產生	1413℃，不易分解

[實驗過程]化學小組同學根據自己的假設，設計實驗驗證．請你幫助他們完成實驗報告．
（1）小華同學設計的實驗如下：

實驗裝置	實驗主要過程
	①檢查裝置氣密性．操作如下：先將導管伸入液面下，用手緊握試管．觀察到________，松開手后，導管口有液面上升，說明裝置氣密性良好． ②加入藥品，加熱，導管口有大量氣泡生成 ③收集氣體． ④停止加熱．熄滅酒精燈前，應________，目的是________．

[實驗結論]小華根據實驗判斷該藥品的成分是________．
（2）小明結合兩物質的溶解性知識，設計了另一種實驗方案，得到了與小華同樣的結論．

實驗操作步驟	實驗現象
________	________

Answer 1

解：（1）檢查氣密性時，若氣密性良好，導管口有氣泡冒出；收集完氣體后，要先撤導管，再熄滅酒精燈，防止試管冷卻倒吸水槽中的水；
[實驗結論]：有實驗中產生氧氣根據資料可知該藥品的成分是亞硝酸鈉（或NaNO₂）；
（2）對比氯化鈉和亞硝酸鈉的溶解性時，要在相同的條件下進行，即溫度相同，溶劑的量的相同設計實驗，因為15℃時亞硝酸鈉的溶解度為81.5g，而氯化鈉15℃時溶解度為35.8g，所以15℃時，在100g水中加入50g該藥品，充分溶解后，現象：無固體剩余；結論證明該藥品為亞硝酸鈉；
故答案為：（1）①導管口有氣泡產生；④先將導管從水槽中取出；防止水槽中的水倒吸入試管，使試管炸裂；
[實驗結論]：亞硝酸鈉（或NaNO₂）；
（2）15℃時，在100g水中加入50g該藥品，充分溶解后；現象：無固體剩余．
分析：（1）根據實驗室制取氣體的步驟和方法回答；
（2）根據亞硝酸鈉和氯化鈉的溶解性來進行區分，對比實驗要在相同的條件下進行．
點評：能夠從題給的信息并結合所學知識利用物質的化學特性或是物理性質來對物質進行鑒別和區分．區分時要注意根據有操作然后得出實驗現象，由現象得出實驗結論，三個要點缺一不可．