Question

【題目】我國從1994年在食鹽中加入碘酸鉀（KIO3),以防治碘缺乏病的發生，各地將根據本地區實際情況作相應調整，由原來每千克食鹽含碘40mg下調至25mg。

（1）碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質量比為_________。

（2）碘酸鉀中碘元素的質量分數為_______________________；（保留至0.1%或用分數表示）

（3）請為某企業計算：加碘食鹽每袋（500g)應比調整前少加碘酸鉀___________毫克。

Answer 1

【答案】 127：39：48 59.3% 12.6

【解析】（1）、根據碘酸鉀（KIO3）的化學式和元素的相對原子質量，即可計算出碘元素、鉀元素、氧元素的質量比；（2）根據碘酸鉀（KIO3）的化學式和元素的質量分數公式即可計算出碘酸鉀中碘元素的質量分數；（3）根據每500g食鹽中少加碘酸鉀的質量=計算即可。
解：（1）根據碘酸鉀（KIO3）的化學式可知，碘元素、鉀元素、氧元素的質量比為127：39：（16×3）=127：39：48； （2）、根據碘酸鉀（KIO3）的化學式可知，碘酸鉀中碘元素的質量分數為： ×100％≈59.3%；（3）、每500g食鹽中少加碘的質量為（40mg-25mg）÷2=7.5mg，則每500g食鹽中少加碘酸鉀的質量為7.5mg÷59.3%=12.6mg。答：則每500g食鹽中少加碘酸鉀的質量為12.6mg。