Question

【題目】又到六月楊梅成熟的季節，九年級的幾個同學結伴到湖洑小天家去摘楊梅和進行野炊活動。

（1）小濤吃了一顆楊梅，贊不絕口：“酸中帶著甜！”楊梅中的“甜”，是因為楊梅中富含_____（填基本營養素名稱）。

（2）小軍上網查閱了有關楊梅中的營養成分的信息（如圖），其中屬于人體必需的微量元素是_____（填一種元素）。

（3）小美利用_____檢驗出小天家的井水是硬水，在日常生活中，將硬水轉化為軟水的常用方法是_____。

Answer 1

【答案】糖類 鐵、硒 肥皂水 煮沸

【解析】

（1）楊梅中的“甜”，是因為楊梅中富含糖類；

（2）常量元素包括氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素包括鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒，所以其中“鐵、硒”是人體必需的微量元素。

（3）通過加肥皂水，根據現象的不同來區分硬水和軟水，出現泡沫多的是軟水，出現泡沫少或沒有泡沫的是硬水；硬水中主要含有可溶性鈣鎂化合物，加熱煮沸后轉變成不溶性的碳酸鈣和氫氧化鎂沉淀，在日常生活中，將硬水轉化為軟水的常用方法是煮沸。