Question

下列有關(guān)生活中化學(xué)知識(shí)的說法，不正確的是

1. A.
   油脂和糖類能為肌體活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量
2. B.
   合金、合成纖維和合成橡膠都屬于合成有機(jī)高分子材料
3. C.
   蛋白質(zhì)、維生素、水是人體所需要的營養(yǎng)素
4. D.
   硬水、礦泉水都是混合物

Answer 1

B
分析：A、根據(jù)油脂和糖類的生理功能判斷．
B、根據(jù)材料的分類知識(shí)判斷．
C、根據(jù)人體內(nèi)六大營養(yǎng)素的種類判斷．
D、根據(jù)混合物的定義硬水、礦泉水的成分判斷．
解答：A、在六大營養(yǎng)素中，只有油脂、糖類、蛋白質(zhì)能氧化分解放出能量供生命活動(dòng)需要，所以正確．
B、合金屬于金屬材料，合成纖維和合成橡膠屬于合成材料，所以錯(cuò)誤．
C、人體內(nèi)六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽，所以正確．
D、由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)是混合物，硬水中溶有鈣、鎂化合物，礦泉水中溶解有礦物質(zhì)，都是混合物，所以正確．
故選B．
點(diǎn)評：“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容．