在家庭生活中，人們往往用純堿來中和面團中的酸，那么純堿（Na2CO3）屬于 （“酸”、“堿”或“鹽”）,如果該酸可以用HR來表示的話，則純堿與該酸反應的化學方程式： 。
科目：初中化學 來源： 題型：填空題
人的胃酸中含有一定量的鹽酸，pH在0．9～1．5之間，胃酸分泌過多是一種常見的胃病，可通過嚼服一些藥物來治療，下列物質中適宜于用作治療此病的有 ．(填編號)①小蘇打粉 ②氫氧化鋁粉 ③氧化鈣粉 ④純碳酸鈣粉。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
身邊處處有化學。請從下列六種物質中選擇合適物質的序號填空：
①小蘇打 ②石灰石 ③鹽酸
④酒精 ⑤水銀 ⑥食醋
(1)醫用體溫計里的物質通常是 ；
(2)生活中常用 來除去熱水瓶內壁的水垢；
(3)能用作建筑材料的是 ；
(4)發酵粉的主要成分之一是 。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
有下列物質：稀硫酸、熟石灰、氫氧化鈉、食鹽，請選擇合適的物質填空，將其化學式填寫在橫線上。
（1）生活中可用作調味劑的主要成分是_________；
（2）可用于清除鐵銹的是_________；
（3）可用于去除油污的爐具清潔劑的成分之一是_________；
（4）可用于改良酸性土壤的是_________。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
將適量的小蘇打(NaHCO3)與待發酵的面粉混合揉勻，制作出的饅頭或面包里有許多小孔，吃起來松軟可口。小明同學對小蘇打樣品進行研究：①觀察樣品為白色粉末；②取少量樣品放入適量水中，樣品完全溶解；③用pH試紙測其溶液的酸堿度，pH=11；④取少量樣品加入稀鹽酸，產生大量氣泡；⑤取少量樣品放入試管中加熱，試管內壁上有水珠。
請你根據小明同學的研究回答下列問題。
(1)小蘇打表現出的物理性質是_____________；小蘇打溶液的pH=11，說明其溶液呈_________性；第⑤項研究中發生的化學反應，其類型屬于__________反應。
(2)饅頭或面包里形成許多小孔的重要原因是在制作過程中有__________生成。生成這種物質的主要原因是____________；寫出小蘇打與鹽酸反應的化學方程式___________________________________。
(3)寫出你所知道的小蘇打的一種其他用途：_______________________。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
調味劑的主要作用是補充、增強或增加食品的味道。食醋是一種能增強食品酸味的調味劑，主要成分為醋酸（CH3COOH），與我們生活密切相聯。根據所學知識回答：
（1）食醋能作酸味的調味劑，是因為醋酸在水溶液中能解離出CH3COO-，和 （填離子符號）。
（2）食醋的酸味能促進人胃酸的分泌，胃酸的成分是 （填化學式）。
（3）食醋能軟化魚骨和雞蛋殼，原因是醋酸能與 （填化學式）反應。
（4）若NaOH不慎沾到皮膚上，應采取的處理方法是 。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
欲除去下列物質中的雜質（括號中物質為雜質），請把反應的方程式寫在的橫線內。
（1）HCl溶液（H2SO4）
（2）Cu（Fe）
（3）KCl(KClO3)
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
應用化學知識解釋或解決生活中的問題：
小煌按如圖所示配方自制一瓶果汁汽水．請回答：
①含量最多且是人體重要營養素之一的物質是（寫化學式） ；
②測汽水的酸堿度可用 ；
③檸檬酸是一種酸．汽水中的氣體是檸檬酸與配方中的 反應生成的，該成分可治療胃酸過多，用化學方程式表示其原因： ；
（2）氫氧化鎂是一種新型的阻燃劑。當溫度達到380℃時，氫氧化鎂開始分解出水蒸氣，同時生成耐高溫的氧化鎂固體。利用氫氧化鎂這一性質，將它添加在塑料等易燃性材料中能起阻燃作用。根據滅火原理初步分析氫氧化鎂能作阻燃劑的原因（答一點） 。
（3）泡沫鐵粉（鐵粉包裹在泡沫塑料中）是一種新型的食品干燥劑和保鮮劑，當它露置于空氣中，一段時間后會變成鐵銹．為檢驗某泡沫鐵粉是否還有效，可向其中滴加鹽酸，若看到 現象，說明還有效；
（4）同溫、同壓下，相同體積的不同氣體具有相同的分子數。原來以一氧化碳為燃料的家庭若要改用天然氣作燃料，灶具的改進方法為：
| A．減少空氣的進入量，增大天然氣的進入量 |
| B．增大兩者的進入量 |
| C．增大空氣進入量或減少天然氣的進入量 |
| D．減少兩者的進入量 |
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