Question

生活中常見的下列現象，發生化學變化的是（　　）

A．用來防蛀的衛生球消失

B．生米煮成熟飯

C．敞口久置的白酒沒有酒味

D．自行車胎炸裂

Answer 1

A、用來防蛀的衛生球消失，衛生球由固態變為氣態，物質不變，是分子運動的結果，屬于物理變化，故A錯誤．
B、生米煮成熟飯發生了淀粉水解生成葡萄糖的變化，有新物質的生成，屬于化學變化，故B正確．
C、敞口久置的白酒沒有酒味，是白酒中的乙醇分子運動的結果，酒精和水分離而沒有酒味，沒有新物質生成，屬于物理變化，故C錯誤．
D、自行車胎炸裂，車胎沒有變，只是形狀變化，屬于物理變化，故D錯誤．
故選B．