Question

美食類紀錄片《舌尖上的中國》，通過全國各地千百年來形成的獨特美食的介紹，展示中國的日常飲食流變，千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美，以及上升到生存智慧層面的東方生活價值觀，讓觀眾從飲食文化的側面認識和理解傳統和變化著的中國。該片在央視首播后，引起了人們廣泛的關注和共鳴。根據材料和所學知識，回答題。

1.《第二集主食的故事》著重描繪不同地域、不同民族的有關主食的故事。下列有關我國南、北方地區差異的描述，不符合實際情況的是

A．民間體育——南賽馬北滑雪              B．飲食習慣——南米北面

C．民居風格——南尖頂北平頂              D．傳統交通——南船北馬

2.《第三集轉化的靈感》分鏡頭：“九月下旬，烏珠穆沁草原已經褪去了綠色。孟克巴特爾和家人抓緊時間，趕在嚴冬之前進行最后的出場放牧。奶茶是早餐中永遠的主角。”從上述描述中可以判斷，孟克巴特爾應該屬于

A．蒙古族人         B．壯族人           C．回族人           D．苗族人

3.《第六集五味的調和》10個故事，涉及川、魯、粵、淮揚四大基礎菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通過展現豐富多彩的烹飪文化。川菜、魯菜、粵菜是我國著名的菜系，其發源地分別是

A．四川省、山東省、福建省                B．湖北省、江蘇省、廣東省

C．四川省、山東省、廣東省                D．四川省、廣東省、江蘇省

 

Answer 1

【答案】

1.A

2.A

3.C

【解析】

試題分析：

1.南方地區傳統的體育活動是龍舟競賽和游泳，而北方地區傳統的體育活動是溜冰、滑雪和賽馬，所以A錯。不符合實際情況的是選A。   

2.通過“趕在嚴冬之前進行最后的出場放牧”，可以知道是蒙古族的生活方式。

3.川是四川省的簡稱，魯是山東省的簡稱，粵是廣東省的簡稱。故選C。

考點：北方地區與南方地區的人文差異、少數民族的特色、省級行政區的簡稱。

點評：

（1）北方地區與南方地區的人文差異

		北方地區	南方地區
農 業	耕地類型	旱地	水田
作物熟制	一年一熟（東北地區）、兩年三熟（華北地區）	一年二熟至三熟
糧食作物	小麥、玉米	水稻
油料作物	大豆、花生	油菜
糖料作物	甜菜	甘蔗（產地：廣東、廣西、福建、臺灣）
經濟作物	棉花	棉花、蠶絲
主要水果	蘋果（產地：山東丘陵、遼東丘陵）	柑橘
生 活	主食	面食、小米（黃土高原）	大米
住宅特點	土坯壘墻，屋頂坡度較小、墻體較厚，注意防寒保暖。	磚瓦竹木，屋頂坡度較大，墻體高，注意通風散熱。
傳統交通工具	馬拉大車	船舶

（2）省級行政單位的簡稱，可以這樣記憶：

黒吉遼，京津滬，（黑龍江、吉林、遼寧，北京、天津、上海）

桂瓊粵閩浙皖蘇，（廣西、海南、廣東、福建、浙江、安徽、江蘇）

晉冀魯豫湘鄂贛，（山西、河北、山東、河南、湖南、湖北、江西）

陜渝云貴圍著蜀，（陜西、重慶、云南、貴州、四川）

臺港澳，藏青新，（臺灣、香港、澳門，西藏、青海、新疆）

還有甘寧內蒙古。（甘肅、寧夏、內蒙古）