分析：在等高線地形圖上，等高線閉合且等高線數值中間高四周低則為山頂．兩山頂之間相對低洼的部位為鞍部．等高線閉合且等高線數值中間低四周高則為盆地．等高線向海拔低處凸為山脊．等高線向海拔高處凸為山谷．等高線重合的地方為陡崖．在等高線地形圖上，等高線越密集，表示坡度越陡，等高線越稀疏，表示的坡度越緩．
解答：解：A、在等高線地形圖上，等高線越密集，表示坡度越陡，等高線越稀疏，表示的坡度越緩．河流AB段比EA段坡度緩和，落差小，水流慢．故A不符合題意．
B、地圖上的方向有不同的表示方式．有的地圖用指向標指示方向，指向標箭頭的指向一般為北向．使用這種地圖，要根據指向標來確定方向．可以判定圖中河流流向為西南流向東北．故B不符合題意．
C、圖中等高距是100米，山頂D最近的等高線是700米，說明山頂海拔在700米以上．故C符合題意．
D、在等高線地形圖上，等高線向海拔低處凸為C山脊．不可能形成河流．故D不符合題意．
故選：C．
點評：本題考查等高線地形圖的判讀，掌握各種地形的判讀方法后，理解解答即可．
如圖等高線地形圖中反映出的正確地理信息是（ ）
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